Durante 5 d?as ense?? a un grupo de personas toda la teor?a y la pr?ctica detr?s de la cocina sana. En este taller te?rico pr?ctico aprendieron desde como combinar hierbas y especies con sus alimentos para darles el toque necesario para un paladar exquisito hasta como cambiar productos para reevaluar la forma de alimentar a la familia. Con unas treinta recetas b?sicas que les servir?n para crear una nueva forma de darle a la familia una mesa rica, sana y divertida adem?s de muy elegante, pasamos un rato muy agradable. Aprendieron adem?s que la comida sana puede ser deliciosa y no tener rastro de algo beneficioso para la salud. Tenemos la idea que la cocina Buena para la salud es aburrida y a los chicos y padres no les gusta. Ac? aprendieron a desmentir el mito y a dares el gusto de saber el truco para el futuro de una familia sana, sin problemas de peso y por ende de salud. Adelante todas, ahora a cambiar el centro del supermercado por los laterales! Todo el recaudo fue donado en su totalidad para la Fundaci?n Conexi?n Colombia Panam? que se alista para hacer su primer donaci?n a 13 escuelas del Dari?n, quienes comenzar?n con un Nuevo m?todo de estudio en JUNIO de 2011. Gracias a Valor de Centro Am?rica por donar los costos del taller, a Pachi por su tiempo y a las personas que pagaron el curso. Conexi?n Colombia para Panam? Pachi