Ingredientes:

• 8 tajadas pan de centeno ligeramente tostado
• 12 onzas salm�n ahumado
• 3 tazas de hojas de ar�gula peque�as
• 1/3 taza yogur natural
• 2 cucharadas de alcaparras miniatura, enjuagadas de su salmuera
• 1 cucharada miel de abejas
• � cucharadita or�gano
• � cucharadita sal
• 1/8 pimienta negra molida

Como Preparar :

1. Tueste el pan ligeramente.
2. En un taz�n mezcle yogur, alcaparras, miel, or�gano, sal y pimiento. Vierta sobre la ar�gula y mezcle bien para que todas las hojas queden untadas.
3. Col�quele la ar�gula tape con la otra tajada de pan y corte en tri�ngulos.
4. Sirva.