8 Porciones
Ingredientes:
- 1 pedazo de queso brie de 1 libra
- 6 pan pita peque�os cortados en 4
- 1 receta chutney de agr�s
Ingredientes Chutney de Agras 1 � tazas:
- 1 � tazas agras del peque�o 250 gr.
- � tazas azucar morena prensada (1 taza azucar morena colombiana)
- � taza agua
- 1 cucharada jengibre fresco rallado fino
- 1 cucharada cilantro picado fino
- 1 cucharada viangre blanco
- � cucharaditas sal
- Amazon o delidas al gusto.
Como Preparar:
- Vierta todos los ingredietnes en una olla y cocine 10 minutos a fuego medio o hasta que haya espesado. Cuando vaya por la mitad del tiempo, espiche un poco la fruta con una cuchara de palo. Deje refrescar unos 10 minutos o mas para servir o guardar refrigerado.
- Corte el pan pita en tri�ngulos y sirva dados de queso sobre este. Coloque en una bandeja que pueda llevar al horno. En un horno precalentado a 425F coloque la bandeja y hornee de 2 a 3 minutos o hasta que las tostadas se vean levemente doradas y el queso algo derretido pero no del todo. Retire del horno. Sirva � cucharadita de agr�s sobre cada tostada y sirva.


