4 a 6 personas
Ingredientes:
- 2 lechugas variadas
- taza pia picadita
- taza almendras tostadas
Vinagreta de Naranja y Jerez
- taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas vinagre de Jerz
- 2 cucharadas picadillo*
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 sobre de Splenda o equivalente de azcar
- 1-2 cucharadita sal
- cucharadita pimienta negra
- 1/8 cucharadita pimienta roja
Como Preparar:
- Lave y seque bien las lechugas y colquelas en la nevera hasta que est lista para servir.
- Mezcle todos los ingredientes de la vinagreta y vierta la pia dentro de la vasija con la vinagreta mezclada.
- Para servir vierta la vinagreta con la pia en la lechuga y espolvoree las almendras. Sirva.
- Picadillo
- cup cebollina picadita
- cup cilantro picadito
- cucharada jugo de limon
- cucharadita sal
- 1/8 cucharadita pimienta
