8 porciones

Ingredientes:

  • 6 tazas de hojas de lechuga variadas
  • 1 taza kiwi o fresas cortadas en cuartos
  • 1 taza pera o uchuvas cortadas en dos
  • 1 taza pacanas tostadas

Ingredientes Aderezo:

  • taza pia picada
  • taza aceite de oliva
  • 2 cucharada vinagre de arroz
  • 2 cucharada albahaca en juliana
  • 2 sobres azcar diettica
  • cucharadita sal
  • cucharadita polvo chili
  • cucharadita pimienta

Como Preparar:

  1. Licue todos los ingredientes del aderezo, corte la pera y virtala en el aderezo. Deje a un lado.
  2. Mezcle hojas de lechuga, kiwi y nueces, agregue el aderezo y sirva.

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

publicidad aria side