Ingredientes:

• 1/4 libra mantequilla o � taza
• 2/3 taza az�car
• � taza az�car morena oscura
• 1 huevo
• 1 cucharadita vainilla
• 1� taza harina
• 4 cucharadas cocoa
• � cucharadita bicarbonato
• � cucharadita sal
• 1 taza o � libra chocolate chips

Como Preparar:

1. Procese mantequilla y az�car 2 minutos. Agregue el huevo y vainilla y mezcle 2 minutos m�s.
2. En un taz�n mezcle harina, cocoa, bicarbonato y sal. Agregue al procesador y mezcle 10 segundos. Vierta los chips y mezcle 30 segundos m�s.
3. Refrigere la masa hasta que se sienta fr�a.
4. Precaliente el horno a 375F. En latas engrasadas o con papel de aluminio vierta la masa en cucharadas. Hornee a 375�F durante 12 a 15 minutos. Deje enfriar 3 minutos y pele del papel de aluminio. Cuando ya est�n completamente fr�as guarde en bolsas o latas selladas.