Ingredientes:

• � taza mostaza Dijon de pepitas
• � taza az�car morena oscura prensada
• 2 cucharadas cocoa oscura Godiva
• 1 cucharadita polvo chili
• � cucharadita sal
• � cucharadita pimienta
• Salsa de Mango

Como Preparar :

1. Mezcle todos los ingredientes del adobo en un taz�n y �ntelos a las gallinitas por dentro, debajo y por encima de la piel. Refrigere una hora o mejor toda la noche.
2. Coloque sobre una parrilla y esta sobre una bandeja de hornear, Cocine a 450F durante 45 minutos.
3. Licue todos los ingredientes de la salsa.
4. Retire las gallinitas de la parrilla y tape con papel de aluminio 5 minutos. Raspe la bandeja y vierta los l�quidos a la salsa, Caliente la salsa y sirva.