4 porciones
Ingredientes Salsa Mediterrnea 1/3 taza:
- 1 filete de corvina de 1 a 2 libras
- 1 taza cebolla roja finamente tajada
Ingredientes Salsa Oriental taza:
- taza salsa soya
- taza vinagre da arroz
- 2 cucharadas albahaca en juliana
- 2 cucharadas jengibre encurtido picado
- 2 cucharadas miel de abejas
- 1 cucharadita aceite de ajonjol
- 1 cucharadita wasabi (opcional)
Como Preparar:
- Mezcle los ingredientes de la salsa en una vasija y agregue la cebolla. Refrigere 10 minutos o ms.
- Coloque el pescado sobre un papel de aluminio ligeramente aceitado. Vierta la mezcla de cebolla sobre el pescado, cubra con el papel.
- Hornee en un horno precalentado en Broil (calor de arriba 500F) durante 10 minutos, sirva.
