Ingredientes :

  • ? lb chocolate semi amargo
  • ? lb mantequilla (1 barra, 8 cuccharadas)
  • 2? tz az?car
  • 1 tz harina
  • ? cucharadita sal
  • 3 huevos
  • 1 cdta vainilla pura
  • 2 cucharadas caf? Buend?a, 4 cucharadas de Ron,
  • 8 cucharadas az?car morena hervido
  • Precaliente el horno a 350?F.

Como Preparar La Torta:

  1. Coloque el chocolate partido en trocitos y la mantequilla en el microondas 1 minuto o a ba?o Mar?a. Con un tenedor mezcle y termine de derretir el chocolate con la mantequilla.
  2. Vierta az?car, harina y sal en un recipiente y mezcle con un tenedor, Agregue los huevos, y el chocolate derretido y la vainilla a la mezcla seca. Mezcle hasta que ya no vea m?s harina.
  3. Vierta la mezcla en un molde cuadrado de 8x8 pulgadas, ya engrasado y enharinado. (de 13 x 9 x 2? para mini brownies.)
  4. Hornee a 325F durante 50 minutos para el molde peque?o y 35 para el molde m?s grande.
  5. Mecle caf?, ron y az?car morena en una olla hasta que se derrita el az?car. Deje enfriar un poco para tajar y sirva con un poco de miel en el plato.
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Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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