Ingredientes :

• 2 tazas cocoa Godiva
• ? libra mantequilla, 250 gramos (lurpak)
• 2 y ? tazas az?car granulada
• 3 tazas harina
• 1 y ? cucharadita polvo de hornear
• 1 cucharadita bicarbonato de sodio
• ? cucharadita sal
• 4 huevos
• 1 taza leche entera
• 1 cucharadita vainilla o 1 cucharada de Grand Marnier
• 1 chocolate Godiva semi-amargo u oscuro, o 6 onzas total.
• 3 cucharadas crema de leche, crema de batir.

Como Preparar:

1. Con las manos exprima toda la pulpa de la semilla, bote la semilla y pase por un colador para obtener una pulpa pura.
2. Mientras tanto vierta en un recipiente harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
3. En la batidora a velocidad media bata mantequilla y az?car durante 7 minutos. una pulgada en una punta. Llene vasitos peque?os o copas transparentes con la mezcla.
4. Agregue los huevos uno por uno, y bata un minutos entre cada uno.
5. Pare la batidora, vierta la cocoa mezclada y el harina. Encienda de nuevo a velocidad baja y bata durante 1 minuto, luego 20 segundos en velocidad alta.
6. Engrase y enharine los moldes. Vierta la masa en los moldes y hornee a 350F hasta que el centro se sienta que se devuelve al hacerle presi?n con los dedos. Desmolde despu?s de 5 minutos de salir del horno. Deje enfriar sobre una parrilla.
7. Cubierta:
8. Corte el chocolate en trocitos y vierta la crema con este. Derrita en el micro ondas (1 minuto) o en una sart?n gruesa a fuego bajo (1 a 2 minutos) o hasta que la crema est? caliente. Retire del calor y derrita el resto de chocolate que todav?a se vea en trocitos con un tenedor mezclando hasta obtener una mezcla brillante. Cubra su torta luego de desmoldarla, y que est? fr?a. Sirva.