16 porciones
Ingredientes:
- 3 tazas harina
- 1 taza azcar refinada
- 1 taza azcar morena
- 2 cucharaditas canela
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1cucharadita bicarbonato
- 1 taza aceite
- 3 huevos
- 2 yemas
- 1 cucharadita vainilla
- cucharadita almendra
- taza nueces tostadas y picadas
- 3 tazas manzanas verdes
Ingredientes Miel de Naranja:
- taza azcar
- taza jugo de naranja y ralladura
- 2 cucharadas ron oscuro
Ingredientes Glaceado de Naranja:
- taza azcar pulverizada
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 cucharada jugo de naranja
Como Preparar :
- En la coca de una batidora coloque harina, azucares, canela, nuez moscada, polvo, bicarbonato y mzclelos con un tenedor.
- Vierta el aceite, huevos, yemas, vainilla, almendra y bata durante 2 minutos.
- Agregue las nueces y las manzanas y bata 30 segundos ms.
- Hornee en un horno precalentado a 350F durante 1 hora. Deje enfriar y desmolde.
Como Preparar Miel de Naranja:
- En una olla pequea a fuego medio cocine el jugo la ralladura y el azcar durante 5 minutos. Apague y agregue el ron. Unte a la torta caliente con una brocha.
Como Preparar Glaceado de Naranja:
- Mezcle el jugo y el azcar pulverizada en una coquita con un tenedor hasta que no hayan grumos. Vierta en chorritos sobre la torta ya fra. Sobre esto espolvoree la ralladura.
