16 brownies de 2 x 2 / 48 brownies mini 1.5 x 1.5

Ingredientes:

• lb. chocolate semi amargo
• lb. mantequilla (1 barra)
• tz. harina
• 1 tz. azcar
• tz. azcar morena prensada
• tz. cocoa sin azcar
• 1tz almendras tostadas, picadas (opcional, algunos nios prefieren sin nueces)
• 3 huevos
• 1cda vainilla

Como Preparar:

1. Precaliente el horno a 350F.
2. Coloque el chocolate y la mantequilla en el microondas 1 minuto o a bao Mara. Con un tenedor mezcle y termine de derretir el chocolate con la mantequilla.
3. Vierta los ingredientes secos en un recipiente y mezcle con un tenedor.
4. Agregue el chocolate derretido a la mezcla seca, los huevos y la vainilla. Mezcle hasta que ya no vea ms harina.
5. Vierta la mezcla en un molde cuadrado de 8x8 pulgadas, ya engrasado y enharinado. (de 13 x 9 x 2 para mini brownies.)
6. Hornee a 325F durante 50 minutos para el molde pequeo y 35 para el molde ms grande.
7. Deje enfriar un poco para tajar.