hoja

Salsa Marrón (Brown Sauce)

Esta receta puede ser libre de Gluten si reemplazas Cubo de Caldo por Cubo Libre de Gluten

Ingredientes para 8 cantidad-de-porciones:

2 cucharadas Apio

2 Cucharadas

Apio

2 Cucharadas Cebolla

2 Cucharadas

Cebolla

2 cucharadas Pimienta verde

2 Cucharadas

Pimiento verde

1 cucharada Tocineta

1 Cucharada

Tocino

2 cucharadas Mantequilla

2 Cucharadas

Mantequilla

1 ½ tablespoon flour

1 ½ Cucharadas

Harina

caldo

2 Taza

Caldo

pasta de tomate

2 Cucharada

Pasta de tomate

2 cucharadas Perejil

2 Cucharadas

Perejil

cilantro

1

Cilantro

  1. 2 Cucharadas Apio

  2. 2 Cucharadas Cebolla

  3. 2 Cucharadas Pimienta verde

  4. 1 Cucharadas Tocino

  5. 2 Cucharadas Mantequilla

  6. 1 ½ Cucharadas Harina

  7. 2 Taza Caldo

  8. 2 Cucharadas Pasta de tomate

  9. 2 Cucharadas Perejil

  10. Cilantro

Instrucciones:

  1. Saltee el jamón en mantequilla.

    salsa cafe paso1

  2. Agregar la harina y revolver la olla para mezclar.

    salsa cafe paso2

  3. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento hasta que espese.

    salsa cafe paso3


    salsa cafe paso4


    salsa cafe paso5

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