¡Esta es la receta más fácil de todo el libro! Les sugiero esta delicia a todos los que quieran lucirse en la cocina. Córtelos y manténgalos en la bandeja si quiere; luego puede refrigerarlos y servirlos a los invitados inesperados ya sea solos, con una bola de helado, con salsa de caramelo de café o simplemente con azúcar pulverizada.
En un tazón de vidrio ponga el chocolate y la mantequilla y caliente en el microondas durante 1 minuto. Mezcle con un tenedor hasta que todo quede bien incorporado.
En otro tazón vierta los huevos, el café y la vainilla, mezcle bien.
Aparte, en otro tazón grande ponga el azúcar, la harina y la sal, mezcle bien. Vierta en ese tazón la mezcla de chocolate y la mezcla de los huevos y bata con un tenedor o con una espátula.
Lleve todo a una bandeja de hornear previamente engrasada y enharinada.
Hornée en un horno precalentado a 1 0 °C durante 45 minutos aproximadamente. Retire y deje enfriar completamente.
Opcional: decore con una capa delgada de su cubierta preferida.
Consejo: prepare estos brownies en bandejas de aluminio desechables y rocíelas con aerosol antiadherente para que no se peguen.
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